Maxi crunchy chicken burger cu sparanghel la grătar

Ingrediente

1 legătură de sparanghel proaspăt (aproximativ 250-300 g)
2 linguri de ulei de măsline extra virgin
Sare și piper proaspăt măcinat după gust
Suc de lămâie sau lămâie tăiată în felii subțiri pentru stropit (opțional)
Parmezan ras sau brânză feta (opțional)

Mod de preparare

1
Se spală sparanghelul și se taie partea lemnoasă a tulpinilor, eliminând porțiunea tare și fibroasă de la bază.
2
Se încinge grătarul la foc mediu-mare.
3
Într-un bol, se amestecă sparanghelul cu ulei de măsline, sare și piper.
4
Se așează sparanghelul direct pe grătar, într-un singur strat, astfel încât tulpinile să fie perpendicular pe grătar.
5
Se gătește timp de aproximativ 5-7 minute, întorcându-l ocazional pentru a se rumeni uniform și a deveni ușor crocant. Sparanghelul este gata atunci când este ușor încrețit și începe să se înmoaie, dar rămâne ferm la mușcare. Opțional, se stropește cu suc de lămâie și se presară cu parmezan ras sau brânză feta.
6
Se servește alături de Maxi crunchy chicken burger Tasty. Poftă bună!