Burger Vegetarian cu Cartofi Prăjiți – Tasty Veggie

Ingrediente

1 porție

Pentru burger:
1 chiftea congelată Tasty Veggie (fasole verde & tofu)
1 chiflă de burger (simplă, integrală sau cu susan)
1 felie brânză vegană sau clasică (opțional)
1 frunză salată verde
2 felii roșie
2 felii castraveți murați
1 lingură sos (maioneză vegană, ketchup, muștar sau combinat)
Ceapă roșie feliată (opțional)
Pentru garnitură:
150 g cartofi (pentru prăjit)
Sare, piper, ulei pentru prăjit
Opțional: fulgi de usturoi, paprika afumată

Mod de preparare

Chifteaua Tasty Veggie:
1
Scoate chifteaua din congelator.
2
La cuptor: pune chifteaua într-o tavă cu hârtie de copt și coace-o 12–15 min la 180°C, întorcând-o la jumătate.
În tigaie: prăjește-o în puțin ulei, 3 min pe fiecare parte, până devine aurie și crocantă.
Cartofii prăjiți:
1
Curăță și taie cartofii pai sau wedges
2
Prăjește-i în ulei încins până devin aurii.
3
Scoate-i pe șervet de hârtie și presară sare și condimente.
Asamblare burger:
1
Taie chifla pe jumătate și rumenește-o ușor pe tigaie/grill.
2
Unge baza cu sos, adaugă salata, chifteaua, brânza (opțional), roșiile, castraveții și ceapa.
3
Pune capacul chiflei. Dacă vrei, fixează cu o scobitoare.
Servește burgerul cald, cu cartofi prăjiți și sos la alegere.
Extra: Adaugă o salată verde proaspătă pentru un plus de prospețime.