Cordon Bleu cu orez cu unt

Ingrediente

1/3 cană unt
1/2 ceapă galbenă medie tăiată mărunt
1 1/2 cană de orez alb cu bob lung
3 căni cu supă de pui (se poate utiliza supă instant)
Sare și piper după gust
2-3 foi de dafin

Mod de preparare

1
Topiți untul la foc mediu într-o cratiță mare.
2
Adăugați ceapa și căliți ușor timp de 5-6 minute.
3
Se amestecă boabele de orez pentru a le acoperi cu unt.
4
Se toarnă ingredientele rămase. Acoperiți cu un capac, iar când încep să fiarbă, reduceți focul la mic și gătiți cu 5 minute mai puțin decât se specifică pe pachetul de orez (ar trebui să fie de aproximativ 15 minute)
5
Opriți focul, dar păstrați cratița pe arzătorul fierbinte timp de 10 minute pentru ca orezul să fie pătruns de abur.
6
Pufează orezul cu o furculiță și scoate frunzele de dafin.
7
Se servește alături de Cordon Bleu Tasty. Poftă bună!