Crispy Chicken Wings cu Garlic Bread
Ingrediente
1 pâine rotundă
1/2 cană (110 g) de unt topit
3-4 căței de usturoi, tocați fin
2 linguri de ceapă verde, tocată mărunt (opțional)
2 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat mărunt
1/2 cană (60 g) de brânză Cheddar rasă
1/2 cană (60 g) de brânză Mozzarella rasă
Sare și piper după gust
Mod de preparare
1
Se preîncălzește cuptorul la 180°C.
2
Cu un cuțit ascuțit, se fac tăieturi paralele și orizontale în pâinea rotundă, dar fără a o tăia complet. 2. Se așează pâinea pe o folie de aluminiu.
3
Într-un bol, se amestecă untul topit, usturoiul tocat fin, ceapa verde (dacă folosiți) și pătrunjelul.
4
Se adaugă sare și piper după gust.
5
Cu ajutorul unei linguri, se îndeasă uniform amestecul de unt și usturoi între tăieturi.
6
Într-un alt bol, se amestecă brânza Cheddar și brânza Mozzarella rasă.
7
Se presară amestecul de brânză între tăieturi.
8
Se înfășoară pâinea în folia de aluminiu și se introduce în cuptorul preîncălzit.
9
Se coace timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când brânza este complet topită și începe să se rumenească.
10
După coacere, se poate desface folia de aluminiu și se poate lăsa la rumenit pentru încă 5-10 minute la suprafață pentru un aspect crocant.
11
Se servește alături de Crispy Chicken Wings Tasty. Poftă bună!