Sparanghel învelit în bacon cu garnitură de orez
Ingrediente
250g orez cu bob lunguieț
750ml apă
1 ceapă mică tocată fin
2 linguri unt
Sare și piper
Mod de preparare
1
Orezul se spală bine și se pune într-o cratiță la încins, cu unt.
2
Se adaugă ceapa tocată fin și se lasă să se călească timp de 5 minute.
3
Se pune apa deasupra, amestecând ușor cu o lingură de lemn.
4
Se lasă la foc mic până când orezul absoarbe tot lichidul.
5
Se condimentează după gust, apoi se oprește focul și se lasă orezul să se răcească puțin.
6
Se servește alături de sparanghel învelit în bacon Tasty. Poftă bună!