Mini burger clasic, cu salată morcovi și portocale
Ingrediente
4 morcovi mari, răzuiți sau tăiați sub formă de julienne
3 portocale, curățate și tăiate în bucăți sau felii subțiri
Sucul de la o lămâie
2 linguri de ulei de măsline
Miere sau îndulcitor la alegere, după gust
Sare și piper, după gust
Frunze proaspete de mentă sau pătrunjel pentru garnisire (opțional)
Mod de preparare
1
Morcovii răzuiți sau tăiați sub formă de julienne se adaugă într-un castron mare.
2
Bucățile sau feliile de portocale se adaugă peste morcovi.
3
Într-un bol separat, se amestecă sucul de lămâie, uleiul de măsline și mierea (sau îndulcitorul la alegere) pentru a forma dressingul. Se amestecă bine până când mierea (sau îndulcitorul) se dizolvă complet în dressing.
4
Dressingul se toarnă peste morcovi și portocale. Se amestecă bine pentru a le acoperi uniform cu dressingul.
5
Se potrivește de sare și piper după gust.
6
Se servește alături de Mini burger clasic Tasty. Poftă bună!