Pachețele cu cârnăciori de porc cu legume la cuptor
Ingrediente
2 morcovi
2 cepe albe
5 ciuperci albe proaspete
1 ardei roșu gras
1/2 rădăcină țelină
4 linguri ulei
1 linguriță pătrunjel uscat
1/2 linguriță piper măcinat
1/2 lingură sare (după gust)
Mod de preparare
1
Se curăță legumele, se spală bine și se pregătesc pentru tăiat.
2
Ciupercile se taie în sferturi, ardeiule se feliază în porțiuni mai groase, la fel ca ceapa.
3
Țelina se taie în feliuțe subțiri, ca și morcovii.
4
Se pun legumele într-o tavă ce s-a capitonat cu hârtie de copt. Legumele se pun în strat cât mai subțire pentru ca acestea să se coacă
5
Se presară pătrunjelul și piperul, se adaugă uleiul și se amestecă bine.
6
Se bagă tava la cuptor la 200-210 grade.
7
Din 15 în 15 minute se verifică tava și se amestecă legumele.
8
Când sunt gata, se scot și se pune sare pe ele, după gust.
9
Se servesc alături de pachețele cu cârnăciori de porc Tasty. Poftă bună!