Rețetă Burger cu Năut – Tasty Veggie (gata preparat, congelat)

Ingrediente

1 porție

Pentru burger:
1 chiftea congelată Tasty Veggie cu năut
1 chiflă burger (simplă, integrală sau cu susan
1 felie brânză vegană sau clasică (opțional)
1 frunză salată verde
2 felii roșie
2 felii castraveți murați
1 lingură sos (maioneză vegană, iaurt cu usturoi, ketchup, muștar)
Ceapă roșie feliată (opțional)
Pentru garnitură:
150 g cartofi pentru prăjit sau wedges
Sare, piper, ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Chifteaua Tasty Veggie (cu năut):
1
Scoate chifteaua din congelator.
2
La cuptor: așază chifteaua într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace-o la 180°C, 12–15 minute, întorcând-o la jumătate.
În tigaie: prăjește-o în puțin ulei încins, 3–4 minute pe fiecare parte, până devine aurie și crocantă.
Cartofii prăjiți:
1
Curăță și taie cartofii pai sau wedges
2
Prăjește-i în ulei încins până devin aurii și crocanți.
3
Scurge-i pe șervet de hârtie, asezonează cu sare, piper (opțional: fulgi de usturoi sau paprika afumată).
Asamblare burger:
1
Taie chifla pe jumătate și rumenește-o ușor pe tigaie sau grill.
2
Unge baza cu sos, adaugă salata, chifteaua de năut, brânza (dacă folosești), roșiile, castraveții, ceapa.
3
Pune capacul chiflei. Dacă vrei, fixează burgerul cu o scobitoare.
Servește burgerul cald, alături de cartofi prăjiți și sos la alegere.
Opțional: Adaugă avocado feliat, microplante sau o porție de salată verde pentru un plus de prospețime și gust! 🥑